چاقوی دنده دار بدون ایجاد فشار زیاد ، لایه های مغزی و کیک را برش می دهد. همچنین بسیار تیز است در حالی که دارای عرض باریک و عمق کوتاه است. این باعث می شود برای برش کیک ایده آل باشد. مساحت زیادی برای چاقو وجود ندارد که بتواند مایع را جمع آوری کرده و سپس آن را در بقیه کیک بکشد

چاقوی دنده دار بدون ایجاد فشار زیاد ، لایه های مغزی و کیک را برش می دهد. همچنین بسیار تیز است در حالی که دارای عرض باریک و عمق کوتاه است. این باعث می شود برای برش کیک ایده آل باشد. مساحت زیادی برای چاقو وجود ندارد که بتواند مایع را جمع آوری کرده و سپس آن را در بقیه کیک بکشد